Apaixonado por sorvete desde criança, um descendente de italianos fez de sua paixão um negócio. Negócio este que começou a ganhar cor e muito,  mas muito sabor.

 

E foi em 1980 que tudo começou, lá na cidade de São Vicente, litoral Paulista. Com a ajuda de sua esposa, começou a produzir delícias que aprendeu em cursos e dicas de seu avô. E o controle de qualidade estabelecido na época não poderia ser mais preciso e sincero: o filho do casal, era o responsável em dizer o quão gostosas eram as criações do casal, o que servia de
termômetro para apresentar os produtos ao mercado.